La nostra tapa:
Essència Norat
Pollastre amb escamarlans, units en una recepta de mar i muntanya que ret homenatge a la cuina del Terraza: una cuina de mercat posada al dia.
Maridada amb vi: Heus (blanc o negre) - celler La vinyeta
Descobreix Roses a través de les seves tapes
Del 13 al 22 de març de 2026, Roses s’omple de sabor. Durant deu dies, la Ruta de les Tapes de Roses i del Vi DO Empordà es converteix en l’excusa perfecta per sortir, compartir i descobrir el millor de la nostra gastronomia i els vins de la terra de la tramuntana.
Una invitació a passejar pel poble, entrar als seus bars i restaurants i deixar-se sorprendre tapa a tapa.
Un recorregut per a tots els gustos
Al llarg de la ruta trobaràs un deliciós viatge per la cuina de Roses. Cada establiment proposa la seva pròpia creació perquè puguis gaudir d’una experiència variada i plena de matisos.
Per completar aquesta experiència enogastronòmica, cada tapa s’acompanya amb una selecció de vins, moscatells i escumosos dels cellers de la DO Empordà.
Viu la ruta amb calma
Si vens de fora, o simplement vols gaudir de la ruta sense presses, allotjar-te al 1935 Hotel & Apartments és una opció perfecta.
A més de participar a la Ruta de les Tapes, l’hotel es troba a pocs minuts caminant de la majoria d’establiments participants, cosa que et permetrà recórrer la ruta còmodament, sense cotxe i gaudint de l’ambient de Roses a cada pas.
Una manera ideal de convertir la ruta en una escapada gastronòmica vora el mar.
Deu dies per assaborir Roses
Marca les dates i vine a gaudir-ne.
📅 13 – 22 de març de 2026
