Essence Norat
Poulet aux langoustines, réunis dans une recette mer et montagne qui rend hommage à la cuisine du Terraza : une cuisine de marché revisitée.
Accord avec le vin :
Heus (blanc ou rouge) – cave La Vinyeta
Le 1935 Hotel & Apartments participe!
Du 13 au 22 mars 2026, Roses se remplit de saveurs. Pendant dix jours, la Route des Tapas de Roses et des Vins DO Empordà devient l’excuse parfaite pour sortir, partager et découvrir le meilleur de notre gastronomie et les vins de la terre de la tramontane.
Une invitation à se promener dans la ville, à entrer dans ses bars et restaurants et à se laisser surprendre, tapa après tapa.
Tout au long du parcours, vous découvrirez un délicieux voyage à travers la cuisine de Roses. Chaque établissement propose sa propre création afin que vous puissiez profiter d’une expérience variée et riche en saveurs.
Pour compléter cette expérience œnogastronomique, chaque tapa est accompagnée d’une sélection de vins, moscatels et vins mousseux des caves DO Empordà.
Si vous venez de l’extérieur ou si vous souhaitez simplement profiter de la route sans vous presser, séjourner au 1935 Hotel & Apartments est une option idéale.
En plus de participer à la Route des Tapas, l’hôtel se trouve à quelques minutes à pied de la plupart des établissements participants, ce qui vous permettra de parcourir la route confortablement, sans voiture, tout en profitant de l’ambiance de Roses.
Une façon idéale de transformer la route en escapade gastronomique au bord de la mer.
Dix jours pour savourer Roses
Notez les dates et venez en profiter.
📅 13 – 22 mars 2026
Poulet aux langoustines, réunis dans une recette mer et montagne qui rend hommage à la cuisine du Terraza : une cuisine de marché revisitée.
Accord avec le vin :
Heus (blanc ou rouge) – cave La Vinyeta
Découvrez Roses à votre rythme : nature, mer, culture, divertissement et coins spéciaux vous attendent pour profiter d’expériences uniques face à la Méditerranée.
Entouré de pins et de mer, il dicte le rythme tranquille de la ville. Un coin idyllique pour contempler l’horizon.
Explorez la côte et découvrez des criques cachées, des falaises impressionnantes et des eaux cristallines pour vivre une expérience unique.
Découvrez les recoins du Cap de Creus avec des excursions entre falaises, criques sauvages et paysages ayant inspiré Dalí.
Pédalez sur des chemins tranquilles, découvrez des paysages uniques et profitez de l’air libre en pleine nature méditerranéenne.
Visitez le plus grand parc aquatique de la Costa Brava, idéal pour passer une journée rafraîchissante en famille.
Promenez-vous parmi les vestiges gréco-romains et revivez des siècles d’histoire sur ce site archéologique unique en bord de mer.
Un voyage à travers des siècles d’histoire dans un site fortifié en bord de mer, où coexistent archéologie, culture et paysage
Offre des vues spectaculaires sur la baie de Roses. Un point de vue privilégié et un joyau du patrimoine de la ville.
Entouré de pins et de mer, il dicte le rythme tranquille de la ville. Un coin idyllique pour contempler l’horizon.
Explorez la côte et découvrez des criques cachées, des falaises impressionnantes et des eaux cristallines pour vivre une expérience unique.
Découvrez les recoins du Cap de Creus avec des excursions entre falaises, criques sauvages et paysages ayant inspiré Dalí.
Pédalez sur des chemins tranquilles, découvrez des paysages uniques et profitez de l’air libre en pleine nature méditerranéenne.
Visitez le plus grand parc aquatique de la Costa Brava, idéal pour passer une journée rafraîchissante en famille.
Promenez-vous parmi les vestiges gréco-romains et revivez des siècles d’histoire sur ce site archéologique unique en bord de mer.
Un espace naturel protégé avec des sentiers pédestres ou à vélo à travers les rizières, en observant les splendides paysages environnants.